Bologna, 19 novembre 2024 – La Fondazione ITL lancia Localog Innovation Hub, una piattaforma innovativa per la logistica rurale, mirata a favorire la collaborazione tra le Reti Alimentari Alternative (Alternative Food Networks) e a contribuire allo sviluppo di un sistema alimentare regionale più sostenibile e resiliente.

Le Reti Alimentari Alternative rispetto alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) facilitano il collegamento tra produttori locali e consumatori, offrendo un accesso diretto e più sostenibile a cibi e prodotti freschi, bypassando le catene di vendita tradizionali e riducendo gli intermediari. Ciò favorisce connessioni più autentiche ed ecocompatibili tra produttori locali e consumatori.

Localog è stato creato con l’obiettivo di supportare le Reti Alimentari Alternative e la filiera corta, migliorandone le capacità logistiche e digitali. La piattaforma rappresenta uno strumento innovativo per assistere piccoli produttori e distributori locali, facilitando le connessioni tra il mondo della ricerca, i decisori politici locali e regionali, il settore logistico e le Reti Alimentari Alternative.

Le attività del Localog Innovation Hub saranno articolate in tre fasi principali:

  1. Analisi dei bisogni delle Reti Alimentari Alternative, per comprendere le sfide logistiche e digitali che affrontano;
  2. Workshop su soluzioni e innovazioni tecnologiche, per esplorare nuove opportunità che rendano la filiera corta più efficiente e sostenibile;
  3. Sviluppo di raccomandazioni politiche a livello regionale, nazionale ed europeo, per migliorare il quadro normativo e strategico a supporto della filiera corta.

Localog fa parte del progetto europeo Food4CE, coordinato dall’Università di Maribor, Facoltà di Ingegneria Civile, Ingegneria dei Trasporti e Architettura. Il progetto mira a promuovere lo sviluppo di filiere alimentari circolari e sostenibili nei territori dell’Europa Centrale. Nell’ambito del progetto, saranno istituiti cinque hub regionali di innovazione in Italia, Slovenia, Austria, Ungheria e Polonia, per condividere le migliori pratiche sulla digitalizzazione e la logistica delle reti alimentari locali in questi paesi.

ITL, che gestisce la piattaforma, opera da anni nel campo della ricerca applicata e della consulenza, promuovendo innovazione e sviluppo sostenibile nei settori della logistica e dei trasporti. Attraverso progetti nazionali e internazionali, la Fondazione mira a rafforzare le capacità logistiche, economiche e ambientali degli attori coinvolti nel settore.

Per accedere ai servizi di Localog, disponibili dal lunedì al venerdì dalle 10:00 alle 17:00, è possibile contattare il project manager, Lorenzo Cello, all’indirizzo email lorenzo.cello@fondazioneitl.org. La partecipazione è aperta a tutti gli attori della filiera corta agricola, inclusi produttori, distributori, operatori logistici, decisori politici, cittadini attivi e chiunque sia interessato a contribuire allo sviluppo di un sistema alimentare più sostenibile e localizzato.

In occasione del lancio dell’Innovation Hub, sono stati presentati per la prima volta due strumenti chiave sviluppati all’interno del progetto Food4CE: la Knowledge Transfer Platform (KTP) e la Matchmaking Platform (MP). Queste piattaforme avranno un ruolo fondamentale nella condivisione delle conoscenze e nel supportare le reti alimentari locali a migliorare la logistica e creare connessioni più forti all’interno delle Reti Alimentari Alternative. L’obiettivo è rafforzare l’approvvigionamento alimentare locale, aumentare l’efficienza della filiera corta e promuovere la sostenibilità ambientale.